Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id - Hallo sahabat Resep Masakan Dapur Mamah, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Nusantara, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id
link : Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id

Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id

Resep Cara Membuat Otak-Otak Jamur Goreng Enak - Bukan hanya Menu Otak-otak Bakar saja yang lezat dan nikmat untuk disantap, Otak-otak Jamur pun menjadi menu pilihan yang nikmat dan lezat untuk menu makan siang atau makan malam anda dirumah.

Nah, bagaimana cara membuat Otak-otak Jamur yang lezat? Ikuti resep cara memasak berikut ini : 

Bumbu dan Bahan Otak-otak Jamur

Proses Cara Memasak Otak-otak Jamur

Bahan : 100 g Daging Ayam, giling 200 g Jamur Tiram, dihaluskan 5 bh Jamur kuping, rendam air hangat, iris kecil. 1 batang daun bawang, iris-iris 1 siung bawang putih, dihaluskan � sdt merica bubuk instan � sdt gula pasir 1 sdt garam 125 Tepung sagu 25 ml air es Minyak goring secukupnya Bahan Kuah : 1.1/2 sdm asam jawa 225 gr gula merah, disisir � sdm ebi sangria, haluskan 8 buah cabai rawit hijau, ulek halus 750 ml air � sdt garam ( CATATAN : Semua bahan kuah direbus dengan api kecil sampai mendidih, angkat dan saring )

Cara Membuat :  Langkah pertama, campurkan daging ayam,  jamur tiram, irisan jamur kuping dan bawang putih halus sampai rata. Kemudian masukkan irisan daun bawang, merica, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.  Kemudian tambahkan tepung sagu dan air es seditit-sedikit sambil di uleni. Jika sudah,tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus adonan otak-otak jamur menggunakan dandang selama 25 menit dan benar-benar matang, angkat. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan. Goring otak-otak jamur sampai berwarna kuning agak kecokelatan.  Angkat dan sajikan otak-otak jamur tiram bersama kuahnya.

Estimasi waktu pembuatan membutuhkan waktu sekitar 45 menit, Resep Otak-otak diatas bisa untuk 5 porsi. Sehingga masakan ini bisa disantap bersama-sama keluarga tercinta anda dirumah... Selamat menikmati...! :D

Demikianlah Artikel Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id

Sekianlah artikel Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Masakan Dapur MamahResep Bumbu Otak-Otak Jamur Tiram Goreng dan Cara Membuatnya resepmemasakmamah.blogspot.co.id dengan alamat link https://resepmemasakmamah.blogspot.com/2016/04/masakan-dapur-mamahresep-bumbu-otak.html

Tweet